FEMEVAL SE PREPARÓ AYER PARA LOS TIEMPOS DE CAMBIOS COCINANDO - COOK2BUILD: FORMACIÓN EXPERIENCIAL

Para aprender a cocinar necesitas ingredientes, utensilios e instrucciones con las que guiarte para elaborar el menú.

Esto es lo que ayer, jueves 23 de Febrero del 2012 tuvieron que hacer los profesionales del sector del metal asociados a la Federación Empresarial Metalúrgica Valenciana (FEMEVAL) para que, entre todos, pudieran acabar comiendo lo que ellos mismos habían cocinado.

La Consultora de recursos humanos Equipo Humano diseñó la actividad siguiendo una programación bastante completa a través de ejercicios prácticos con los que poner a prueba las competencias que a día de hoy se exigen a los trabajadores para ser más eficientes y resolutivos.

Previamente a situarse frente a los fogones y seguir las indicaciones de un cocinero especialista, tenían que ganarse sus “Bonos de Consulta” al cocinero, con los que poder hacerle preguntas y aclarar sus dudas.  

Para empezar, un acertijo con el que poner a prueba su capacidad de relacionar conceptos e ideas. Luego, ayudados de una ficha, resaltaron sus puntos fuertes para empezar la mañana de forma positiva y potenciar la escucha activa con la que retener información del equipo contrario pues, cualquier pregunta relacionada con ellos, hacía ganar puntos. Una vez “el calentamiento”, había que  llenar la cesta de la compra con los ingredientes, que no resultó ser una tarea fácil para aquellos que no se habían planificado previamente.

Las pautas facilitadas por el cocinero ayudaron a que recopilaran información y así se repartieron las tareas en función de sus conocimientos y habilidades. Una vez en la cocina no había que perder de vista el objetivo: Conseguir deliciosos platos con los que el equipo ganador ganara su estrella Michelin.

Cambiar continuamente de actividad, atender a toda la información que se estaba dando y generando, organizarse muchas personas en una misma cocina, etc. Provocaron que, después de comer y la valoración del jurado, pudiéramos reflexionar sobre planificación estratégica, gestión del tiempo,  orientación a resultados, roles de equipo, comunicación e incluso atención al cliente externo haciendo referencia al emplatado final.

Antes de despedirse, los profesionales del sector del metal tuvieron que completar su “sartén de competencias” haciendo su propia autoevaluación y adquiriendo un compromiso de mejora en aquella característica profesional que más bajo habían puntuado con el fin de desarrollar habilidades y herramientas con la que seguir mejorando.

Mónica Salvador Marí

Consultora Equipo Humano

LA COCINA COMO ELEMENTO FORMATIVO - COOK2BUILD: Cocinando el cambio

En estos últimos años, caracterizados por ser tiempos de cambios, las empresas requieren trabajadores más resolutivos y con rápidas respuestas que ofrecer ante  las situaciones con las que enfrentarse diariamente. Lo positivo es que el propio empresario o trabajador también quiere aprender nuevas habilidades para solucionar los problemas, gestionar su tiempo de la manera más adecuada posible y  compartir información necesaria para coordinarse con otros profesionales. 

La formación COOK2BUILD que la consultora Equipo Humano S.L. ha organizado junto con la Federación Empresarial Metalúrgica Valenciana (FEMEVAL), al igual que el resto de formaciones (fuera de la empresa) que realiza y entre las que destaca  El Secreto del trabajo en equipo, El club de líderes o Vender Max, apuesta por una metodología totalmente práctica basada en el Modelo de David Kolb, sistemática que se construye en base a cuatro etapas. En el caso del cooking, donde la cocina funciona como hilo conductor, los “chefs” separados por equipos parten de una primera fase donde cocinar los platos principales del menú, rotando cada cierto tiempo para continuar con las tareas que otros dejaron a medias. Después de actuar se observa el vídeo que los consultores atentamente han grabado para hacer un análisis y reflexión de los sucedido. El proceso finalizada con una fase donde adquirir compromisos de mejora y transferir lo sucedido al puesto de trabajo pues la organización y recursos tanto materiales como personales pueden asimilarse a la gestión empresarial.

A lo largo del 2011 empresas del sector de la alimentación, químico, tecnologías de la informática y comunicación y plástico entre otros apostaron por una formación diferente, ahora es el momento del sector metal.

El próximo jueves 23 de Febrero “entre fogones anda el juego”. Mediante la formación experiencial gerentes, directivos, responsables de departamento, jefes de equipo, etc. del sector metal se darán cita en una cocina para poner a prueba sus habilidades culinarias, al mismo tiempo que desarrollarán competencias propias de sus puestos de trabajo, con el objetivo de mejorarlas.  

Entre las cucharas,  fogones y platos se escucharán gritos y risas pues, aunque lo importante es participar,  también quieren ganar. 

Mónica Salvador Marí

Consultora de Equipo Humano

ARMAS DE SEDUCCIÓN EN EL PROCESO DE VENTA

Las habilidades o cualidades personales de los profesionales que realizan labor comercial en las empresas van a influir de forma directa en sus ventas que, casualmente, es una de las principales áreas, por no decir la primera, a la hora de planificar estratégicamente las acciones a llevar a cabo en las organizaciones.

Desde hace un tiempo, ya no suena el teléfono como antes, los clientes no llaman ni se ponen en contacto con el proveedor para solicitar un pedido u oferta. Algunas empresas precavidas empezaron a entrenarse para seguir presentes en la mente del cliente, otros profesionales, siguieron esperando que de nuevo sonara el teléfono. Una vez se han dado cuenta de la realidad y la necesidad de vender, cuidar y fidelizar al cliente la pregunta es… ¿Sé hacerlo de forma correcta? ¿Lo estaré haciendo bien tal y cómo lo he hecho hasta el momento o he de hacer algo distinto? Y sobre todo ¿Puedo conseguir vender más?

Un dato significativo sobre la necesidad de vender puede verse reflejado en los procesos de selección que se están realizando últimamente, la mayoría de agentes y directores comerciales  que son unos de los puestos de trabajo más solicitados.  

Si hasta el momento se ha pensado que la facturación ha dependido del mercado, de la situación, de la crisis y de la dirección en la que sopla el viento, es difícil generar un cambio. Si por el contrario el vendedor está preparado para seguir “comiéndose el mundo”, identificar su estilo como vendedor, utilizar sus puntos fuertes para seducir al cliente captando su atención a lo largo del proceso de venta o cree que en una negociación uno de los secretos del éxito no está tanto en lo que se negocia sino en cómo se negocia, ahí es donde puede haber un antes y un después en la venta.

A veces creemos que estamos totalmente volcados en el cliente cuando realmente no es así y se pueden hacer más cosas para seducirlo. Parafraseando a Jim Rohn: “Si haces una venta, te dará suficiente para vivir. Si inviertes tiempo y prestas un buen servicio al cliente, puede hacer una fortuna.".

La Gestión del Talento; la clave del éxito

Equipo Humano asistió a las “Jornadas Talento & Management Tendencias” el pasado viernes 3 de febrero para escuchar a destacados ponentes que tenían mucho que decir acerca de la gestión del talento en las organizaciones.

En estos tiempos de cambios, todos los que participaron en dichas jornadas coincidieron en que es necesario identificar la clave del éxito de una empresa. También estaban de acuerdo en algo: el éxito depende del capital humano de las mismas, y en base a ello aportaron su punto de vista sobre cómo gestionar el talento de forma eficaz.

En la apertura del acto tuvimos el honor de escuchar al Secretario Autonómico de Formación y Empleo, D. Román Ceballos, al Presidente de CIERVAL, D. José Vicente González y al Presidente de la Cámara de Valencia, D. José Vicente Morata. Asimismo, el Doctor Roberto Luna supo extraer interesantes conclusiones de todas las intervenciones y de forma amena y concisa deleitó al anfiteatro con un cuento metafórico de Jorge Bucay, que venía a hacer hincapié en lo importante que es aprovechar el talento innato y las oportunidades de cada momento de la vida y tener siempre el valor de arriesgar.

La aportación del ex-ministro D. Manuel Pimentel fue un alegato a favor de la inteligencia. Inteligencia entendida como la virtud de tomar decisiones en el sentido correcto. Sin inteligencia, es difícil que uno pueda demostrar en su máxima plenitud el talento que lleva dentro. Pimentel nos dio fuerzas para capear estos tiempos difíciles y nos animó a seguir trabajando para hacer que las cosas cambien, desde su experiencia nos aseguró que todo pasa y que si combinamos talento e inteligencia, tenemos más de la mitad del trabajo hecho.

La ponencia de Dña. Marta Williams fue espectacular. Divertida, metafórica, irónica, atrevida, dinámica. Lo tuvo todo. Empezó hablando del coaching con gran humor y terminó elaborando una interesantísima reflexión sobre la transformación de lo que ella denominó BYE (Brilliant Young Executive) al WE (Wise Executive), o lo que es lo mismo, del Joven y Brillante Ejecutivo al Sabio Ejecutivo. El primero tiene sus cualidades, pero presenta ciertas carencias; el segundo, tiene las cualidades más deseadas: credibilidad, ética, capacidad, valor, consideración, serenidad y convicción. Resumir la ponencia de Williams sin dejarse nada importante no cabría en un artículo, pero para aquellos que no pudieron asistir, terminar diciendo que Williams distinguió cuatro eras importantes: la industrial, la del conocimiento, la de la informática y, la actual según ella, y más desafiante: la Era del Aprendizaje y la Transformación, nuestro reto más complicado.

A medida que pasaba el tiempo de la Jornada uno pensaba, después de Marta, no puede haber nada ni nadie que la supere, ¿quién va a decir algo más original y diferente? Los que conocíamos al profesor Ismael Quintanilla no tuvimos esa duda, y lo cierto es que superó con creces nuestras expectativas, ya de por sí altas.

El Dr. Ismael Quintanilla se definió a sí mismo como psicólogo social cognitivo de mente humanista. Nos transmitió con ternura la conclusión a la que llegó tras analizar sus cuatro tríadas: agua, fuego, tierra y aire. Dicha conclusión fue la siguiente: el conocimiento, talento y la creatividad son el resultado de la necesidad, la imaginación, la voluntad, la convicción, el esfuerzo y el aprendizaje. Todo ello se puede aprender; dichos atributos son la tecnología humana más antigua y son el resultado de los esfuerzos de muchas personas. En ese momento nos dimos cuenta de lo bien que se conoce a sí mismo, pues no se equivoca cuando piensa que posee una mente muy humanista, que nos mostró a todos con su discurso, pues para él y para todos los anteriores ponentes, la clave está en las personas.

Bárbara Aucejo

Departamento Proyectos y Comunicación de Equipo Humano

COACHING EJECUTIVO, ¿Y ESO QUÉ ES? La dificultad de vender un proceso de coaching

Cuando me presento a una empresa y ofrezco la posibilidad de llevar a cabo un proceso de coaching ejecutivo, la contestación que frecuentemente escucho es ¿Y eso qué es? Y lo más sorprendente es que, incluso para mí, es difícil de explicar ya que, como algunas otras cosas en la vida, son más fáciles de comprender cuando se viven, se prueban, se experimentan.  

Se habla y se hace coaching desde hace años pero para algunos empresarios, todavía suena extraño. Uno de los motivos de este desconocimiento es que la persona responsable de decidir contratar  al coach no conoce en qué consiste, qué es y qué metodología utiliza. Otro de los motivos es no conocer de antemano la respuesta a esta pregunta: ¿qué beneficios aportará a mi empresa? El día a día confirma que los empresarios lo que esperan sobre todo del coaching es que gracias a él haya un punto de inflexión y se produzca un cambio en la organización con el fin de mejorar, que el coach le proporcione soluciones rápidas sin ninguna implicación, y que sobre todo, afecte en positivo a la cuenta de resultados.

El coaching se trata de un entrenamiento en el que el coach (profesional del coaching) mediante una metodología fundamentalmente práctica, pone a disposición del coachee (directivo) una serie de herramientas para que éste, aplicando y mejorando sus propios recursos, obtenga resultados eficaces y alcance de forma satisfactoria los objetivos propuestos por él mismo y por la empresa. 

Por eso, es interesante resaltar cuando se presenta el coaching ejecutivo que al trabajar directamente con la persona y sus recursos se consigue una mejora en sus competencias: la persona aprende a resolver conflictos, comunica de forma eficaz, aprende a aceptarse, a conocerse y en consecuencia, a relacionarse mejor con los otros, cohesiona a su grupo de trabajo, se anticipa a las dificultades porque conoce sus fortalezas y sus limitaciones, y sobre todo,  encuentra diariamente, una motivación.

La clave del éxito del coaching ejecutivo la podemos encontrar en la identificación de las necesidades que tiene el cliente. En ocasiones esta fase ocupa más tiempo que el aprendizaje práctico de habilidades propias de su puesto. Las necesidades que tiene son difíciles de definir pues ni si quiera el cliente las conoce ya que lleva trabajando mucho tiempo de la misma manera y le es complicado identificar los motivos del por qué sigue haciendo todo como siempre cuando los resultado no están siendo los mejores.

Como comentaba anteriormente, cuando estos beneficios no se conocen, los motivos por los que comprar coaching son muy diferentes. Normalmente, el profesional-coach ya conoce a la empresa por un contacto previo con ellos a través de otro servicio (consultoría, formación, etc.) y afortunadamente, como la relación fue exitosa, se decide contar de nuevo con él. Otra razón por la que se contrata depende totalmente de la persona que ofrece este servicio, pues si apuesta por él y lo demuestra en la venta, explica en qué consiste y para qué servirá, capta la atención de su interlocutor por el convencimiento de su discurso además de mostrarle los beneficios cuantificables de éste.

 Resumidamente, cuando hablamos en las organizaciones de coaching ejecutivo es fundamental resaltar que una empresa está formada por muchos eslabones, y que algunos de ellos, deben ser reforzados para unirse al resto con más fuerza. Hacer de los directivos/ mandos intermedios unos líderes genera que este crecimiento personal y profesional se proyecte en los compañeros, convirtiéndose en una cadena muy resistente y como muchas cosas en la vida, hay competencias y cualidades que se deben aprender con un entrenamiento adaptado como propone el coaching.

Mónica Salvador Marí

Análisis del informe de la FTFE: Levante-emv 18.12.2011